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- 低溫乳制品是如何利用冷庫(kù)冷鏈實(shí)現(xiàn)保鮮的？2017-03-28
- 乳制品是市民飲食中較常見(jiàn)的種類，除常溫乳制品，低溫乳制品也逐漸受到市民的親睞。相比于常溫乳制品，低溫乳制品指的是全程都需要保持2~6℃的低溫才能保質(zhì)保鮮的乳制品。那低溫乳制品是如何利用冷庫(kù)冷鏈實(shí)現(xiàn)到達(dá)消費(fèi)者手上的牛奶等乳制品還是新鮮的呢？ 為了維持牛奶新鮮的口味...
- 果蔬采收是果蔬冷庫(kù)貯藏成敗的關(guān)鍵環(huán)節(jié)2017-03-28
- 果蔬產(chǎn)品的易腐敗特性決定了常溫下的果蔬貯藏不會(huì)長(zhǎng)久，所以更多的企業(yè)選擇果蔬冷庫(kù)或者果蔬氣調(diào)冷庫(kù)來(lái)實(shí)現(xiàn)果蔬產(chǎn)品的較長(zhǎng)期貯藏和銷售。作為一家專注制冷行業(yè)10余年的冷庫(kù)工程商，庫(kù)...
- 利用肉類冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸肉類食品有哪些注意事項(xiàng)2017-03-24
- 肉類食品是消費(fèi)者餐桌上的常客，但肉類食品容易腐敗變質(zhì)，并不適宜在常溫下儲(chǔ)藏。因此，利用肉類冷庫(kù)等人工制冷的方法創(chuàng)造較低溫度環(huán)境，杜絕了酶的分解、氧化和微生物的生長(zhǎng)繁殖，這樣肉類食品的新鮮度和保鮮期就得到了很好的保障，也就從遠(yuǎn)銷和外銷創(chuàng)造了更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。...
- 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的基本模式有哪些？2017-03-23
- 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流在消費(fèi)者中眼中已然不陌生，這是因?yàn)榈靡嬗陲w速發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流，非原產(chǎn)地的消費(fèi)者也能享受原產(chǎn)地水果的風(fēng)味和品質(zhì)了，例如地方特產(chǎn)、特色果蔬、進(jìn)口海鮮等。庫(kù)華制冷在為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通企業(yè)，如寧波菜籃子果蔬工程、達(dá)緣供應(yīng)鏈冷庫(kù)項(xiàng)目、榮慶物流冷鏈物...
- 利用食品冷庫(kù)冷藏冷凍食品有哪些優(yōu)點(diǎn)？2017-03-22
- 民以食為天，食以安為先。食品的安全衛(wèi)生一直是政府相關(guān)部門及消費(fèi)者們密切關(guān)注的，但中國(guó)幅員遼闊，像果蔬、海鮮等易腐易變質(zhì)食品從原產(chǎn)地到消費(fèi)者手上的品質(zhì)極易大打折扣，甚至在流...
- 冷庫(kù)冷鏈用得好，果蔬實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”不愁了2017-03-22
- 作為世界工廠的中國(guó)，近年來(lái)國(guó)際間運(yùn)輸日益頻繁，其中蔬菜、水果等生鮮食品的出口量也逐年遞增。在現(xiàn)代化冷鏈物流設(shè)施的支持下，中國(guó)優(yōu)質(zhì)果蔬的品質(zhì)被全程冷鏈出口國(guó)外，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)果...
- 冷庫(kù)冷鏈發(fā)展迅速，保障食品生產(chǎn)流通安全2017-03-21
- 俗話說(shuō)，民以食為天。作為人類生存及發(fā)展最基本和最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)，食品的安全保障就格外重要。隨著近幾年食品安全問(wèn)題大事件的頻發(fā)和嚴(yán)重影響，各地政府等相關(guān)部門組織的食品安全專項(xiàng)整治工作強(qiáng)度和廣度也逐漸增大，保衛(wèi)老百姓的食品消費(fèi)領(lǐng)域的安全和衛(wèi)生。 食品安全問(wèn)題造成...
- 又逢3.15小編帶各位大大們認(rèn)識(shí)下聚氨酯冷庫(kù)板2017-03-15
- 關(guān)于聚氨酯冷庫(kù)板小編通過(guò)3點(diǎn)來(lái)介紹聚氨酯冷庫(kù)板的優(yōu)勢(shì)！所以各位大大們帶著性感的眼神夢(mèng)幻般的享受這庫(kù)華制冷小編為各位送上聚氨酯冷庫(kù)板姿勢(shì)！ 第一點(diǎn)：關(guān)于導(dǎo)熱 聚氨酯冷庫(kù)板與其他...
- 生鮮產(chǎn)品的冷庫(kù)冷鏈運(yùn)作模式，你真的清楚嗎？2017-03-13
- 近年來(lái)，隨著物質(zhì)生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量的要求越來(lái)越高。中國(guó)地大物博，資源豐富，甚至曾自帶吃貨屬性的消費(fèi)者說(shuō)道：捍衛(wèi)每一寸國(guó)土，誰(shuí)知道會(huì)長(zhǎng)出什么好吃的！，足以看出消費(fèi)者除對(duì)食品質(zhì)量要求高外，對(duì)食品種類的需求也越來(lái)越豐富。但是，某些食品的新鮮度的保持...
- 聚焦2017中國(guó)冷博會(huì)：氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的藍(lán)海2017-03-10
- 庫(kù)華制冷消息，2017年中國(guó)冷博會(huì)3月10日順利開幕，業(yè)內(nèi)制冷經(jīng)營(yíng)齊聚南京，深入交流制冷行業(yè)現(xiàn)場(chǎng)和未來(lái)發(fā)展方向，共同為企業(yè)謀財(cái)富，為產(chǎn)業(yè)謀出路，為行業(yè)謀發(fā)展。 制冷人會(huì)議上就目前制...
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